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簡単♪お弁当に♪豚ポテ巻き
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簡単♪お弁当に♪豚ポテ巻き-レシピのメイン写真

簡単♪お弁当に♪豚ポテ巻き

まな竜
まな竜 @cook_40043141

ボリュームと美味しさを兼ね備えたおかず☆
お弁当にぴったりで~す。
2012.3.23★76個目の話題入り感謝
このレシピの生い立ち
豚肉巻きは見栄えも幅取りにもなるからね♪

ボリュームと美味しさを兼ね備えたおかず☆
お弁当にぴったりで~す。
2012.3.23★76個目の話題入り感謝
このレシピの生い立ち
豚肉巻きは見栄えも幅取りにもなるからね♪

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簡単♪お弁当に♪豚ポテ巻き

まな竜
まな竜 @cook_40043141

ボリュームと美味しさを兼ね備えたおかず☆
お弁当にぴったりで~す。
2012.3.23★76個目の話題入り感謝
このレシピの生い立ち
豚肉巻きは見栄えも幅取りにもなるからね♪

ボリュームと美味しさを兼ね備えたおかず☆
お弁当にぴったりで~す。
2012.3.23★76個目の話題入り感謝
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材料

4本分
  • 豚薄切り 長め2本
  • じゃが芋(大) 半分
  • 塩 少々
  • 酒 小さじ2
  • ☆しょうゆ 小さじ2
  • ☆みりん 小さじ2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は綺麗に洗い、4等分にきってお皿に入れラップしてレンジで1分。

    豚肉は半分に切って塩をふる。

  2. 2

    1のじゃが芋の粗熱が取れたら豚肉で巻きます。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、巻き終わりから焼き、お酒を入れふたをして火を通す。

  4. 4

    仕上げに☆を入れていいにおいがしたら完成!

コツ・ポイント

2の時、すぐ焼くなら多少じゃが芋が温かくても大丈夫ですが、そうでない場合はじゃが芋は完全に冷まして下さい。

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まな竜
まな竜 @cook_40043141
2010/10/03 00:04に公開
2012年5月10日 第1子(男)出産●広島県広島市在住。●お酒大好き。でも最近は日曜しか飲んでない…。皆様からのレポ、とても嬉しく掲載させていただいてます。こちらの都合ですが、コメント無しでの掲載とさせていただきますこと、ご了承ください。
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このレシピのキーワード

じゃがいも 酒 豚薄切り肉

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