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揚げてません★焼きでカリッふわっな大学芋
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揚げてません★焼きでカリッふわっな大学芋-レシピのメイン写真

揚げてません★焼きでカリッふわっな大学芋

＊ｍｏｎｊｉｒｏ＊
＊ｍｏｎｊｉｒｏ＊ @cook_40169751

初めてでも芋好きに、たまらない味になりました｡*ﾟ｡ 完食です♪
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少しでもヘルシーにしたいと思って作りました！

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材料

2人分
  • サツマイモ 太めの１本
  • 砂糖 大さじ２
  • 塩 ひとつまみ
  • しょうゆ 小さじ１
  • 水飴 大さじ１
  • バター １０㌘
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作り方

  1. 1

    サツマイモは串が刺さるくらいまでレンジでチンします。

  2. 2

    バターを溶かしたフライパンに１のサツマイモを入れて軽く焦げ目がつくまでカリカリに焼きます。

  3. 3

    砂糖をよく絡めて塩・醤油を入れて味を整えます。

  4. 4

    水あめを絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

焼く段階でバターたっぷりでカリカリにすると食間がカリッとなりますよ★

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＊ｍｏｎｊｉｒｏ＊
＊ｍｏｎｊｉｒｏ＊ @cook_40169751
2010/10/03 00:08に公開
料理まだまだ勉強中の24歳です★いろいろ参考にさせてください!!
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大学いも さつま芋 バター

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