卵は溶いておく。

玉ねぎは薄くスライスしておく。

鍋に玉ねぎ、天つゆを入れて火にかける。

☆天つゆ:濃縮タイプは水を足して使って下さい。

器にご飯を入れて、5を乗せれば☆完成☆

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【手抜き料理：参考2〜3人用】私は大きめのフライパンに人数分の材料を全部入れて作り、盛り付ける時に分けています。