ところてんブルーベリー黒酢
生誕１９７３年独身男 @cook_40036999
「黒蜜」派、「三杯酢」派のひとたちの対立抗争仲裁レシピ
このレシピの生い立ち
暑い日は、見た目から涼しくなれるものを食べたくて。
ところてんブルーベリー黒酢
「黒蜜」派、「三杯酢」派のひとたちの対立抗争仲裁レシピ
このレシピの生い立ち
暑い日は、見た目から涼しくなれるものを食べたくて。
作り方
- 1
ところてんは、完全に水切りします
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- 2
ブルーベリー黒酢を、どぼどぼ
-
- 3
かけるだけです
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コツ・ポイント
ブルーベリー黒酢は黒蜜ほど濃密ではないので、ちょっぴりがけだと、ところてんの持ってるあの風味が勝ってしまい美味しくなくなります。完全に水切りするのはそのためで、ブルーベリー黒酢が薄まる事態は避けます。かける量をケチらないように。
クックブログの、引っ越し先（と、言ってもなにも更新してませんが。）https://cook-king.blog.jp/ピースワンコ・ジャパンhttp://gooddo.jp/nf/peace-wanko/を応援活動拠点：神奈川県厚木市近辺自家栽培野菜自慢クラブ主催神奈川同盟
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