さっぱり☆卵かけごはん★

ユーロン
ユーロン @Yuron12

どうしても、卵かけごはんを食べたいけど、胃が…
さっぱり食べたい。
そんな食べ方。
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が大好き。毎朝卵かけごはんではじまるユーロン。

さっぱり☆卵かけごはん★

どうしても、卵かけごはんを食べたいけど、胃が…
さっぱり食べたい。
そんな食べ方。
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材料

  1. ごはん 適量
  2. 1個
  3. 梅干し 1個
  4. 大根おろし 好きなだけ
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    大根おろしにポン酢をかけておく。

  2. 2

    お茶碗に盛ったご飯の中心をくぼませて、卵を割りいれる。

  3. 3

    卵の周りを大根おろしで囲って、梅を乗っける。

  4. 4

    好きなように食べる。
    (混ぜてもいいし、周りから食べても)

  5. 5

    胡麻とかかけるとコクUP☆

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
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田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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