豚ニラ炒め
ぷぅ★彡 @cook_40126881
シンプルな味付けほどバクバク食べられます。
このレシピの生い立ち
昔から母が作っていた料理です。私は昔から食べ慣れていましたが旦那には初の味だったらしくとても気に入っています。
豚ニラ炒め
シンプルな味付けほどバクバク食べられます。
このレシピの生い立ち
昔から母が作っていた料理です。私は昔から食べ慣れていましたが旦那には初の味だったらしくとても気に入っています。
作り方
- 1
にらを食べやすい大きさに切る。たまごは溶いておく。
- 2
フライパンを熱して油（分量外）をひき、豚肉を炒める。
- 3
豚肉が炒まったらにらを加えてさらに炒める。
- 4
にらがしんなりしてきたら、味の素と塩こしょうをする。
- 5
溶き卵を加えて全体に絡ませながら炒める。最後に鍋はだからしょうゆを回し入れたら完成です！
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