大根サラダ♡

ayu♡ayu
ayu♡ayu @cook_40115875

大根はいつも余ります。
そんな時は大根サラダで大量消費♡
このレシピの生い立ち
お店で食べるような大根サラダが食べたくて♡

大根サラダ♡

大根はいつも余ります。
そんな時は大根サラダで大量消費♡
このレシピの生い立ち
お店で食べるような大根サラダが食べたくて♡

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材料

2人分
  1. 大根 10cm位
  2. 醤油 大さじ2
  3. ゴマ 大さじ2
  4. みりん 小さじ1
  5. 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ2
  7. ゴマ 適量
  8. 海苔 1枚
  9. 鰹節 1袋

作り方

  1. 1

    大根は千切りにして氷水に浸しておく♡この一手間で大根がシャキッと歯ごたえがよくなります♡

  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせるだけ♡

  3. 3

    海苔と鰹節を盛り付けたら完全♡

    写真はドレッシングをかけ忘れました〜 (o✪‿✪o)

コツ・ポイント

大根は氷水につけてシャキッと♡

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