バケットサンド

茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762

ボリューム満点♪「和風ピクルスの素」で作る『バケットサンド』
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

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茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762

ボリューム満点♪「和風ピクルスの素」で作る『バケットサンド』
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茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
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材料

  1. バケット 1/2本(120g)
  2. バター 10g
  3. 茹で卵(スライス) 1個(50g)
  4. 胡瓜 1本(100g)
  5. セロリ 1本(80g)
  6. ■和風ピクルスの素 50㏄
  7. 水 50㏄
  8. レタス 2枚(50g)
  9. 豚バラブロック 150g
  10. ■ウスターソース 大さじ１
  11. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    胡瓜とセロリは斜めのスライス。バターは室温に戻し、バケットは半分にカットし、具を挟む切れ目を入れておく。

  2. 2

    豚バラブロックに塩胡椒し、フライパンで火が入るまで6面じっくり焼く。火が通ったらウスターソースを加え火を入れながら絡める

  3. 3

    ２が冷めたらスライスする。

  4. 4

    バケットにバターを塗り、レタス、茹で卵、２、漬け込んだピクルスをサンドする。

コツ・ポイント

お好きなお野菜・お肉でお楽しみ頂けます！
奥のバケットサンドは、玉葱、トマト、レタス、鶏肉です♪
味付けは同じです。こちらもお試しください。

●パリパリのバケットで作ると美味しいです。
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茅乃舎
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福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料 無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪
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