オーブンを１８０℃に温める。
❤をボールに入れ、ハンドミキサーで１０分間泡立てる。
♡を入れさらに５分間泡立てる。

型に、オーブンペーパーを引きスプレーオイルをかけておく。 １を、なるべく高い位置から流し入れオーブンで１０～１５分焼く。

２が、焼きあがったら表面に密着するようにラップをかけて冷ます。

１cm角に切った、薩摩芋は水にさらしてから☆と鍋に入れる。水は少なめにして、蓋をして煮る。

３の１／３を熱いうちにフープロに入れる。汁は少し入れても良い。牛乳は加減して入れる。冷めると少し硬めになるので注意。

５をボールに移し、残りの薩摩芋を混ぜ合わせる。人肌に冷めるまで置く。

３，６共に冷めたら、３に６を塗り巻く。巻き終わりを下にして、ラップでくるみ冷蔵庫で冷やす。