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あっさり☆ヘルシー☆カルボナーラ☆
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あっさり☆ヘルシー☆カルボナーラ☆-レシピのメイン写真

あっさり☆ヘルシー☆カルボナーラ☆

MOチャス☆
MOチャス☆ @cook_40169568

生クリームなし、全卵使用です!
チーズは何でも代用できると思います^^
このレシピの生い立ち
ダイエット中ですがクリーム系のパスタが食べたい><
できるだけあっさりしたカルボナーラを冷蔵庫の材料で作りました!
カロリーも大幅ダウンなはず~^^
量はだいたいで記載してます!お好みで調節してください☆

生クリームなし、全卵使用です!
チーズは何でも代用できると思います^^
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できるだけあっさりしたカルボナーラを冷蔵庫の材料で作りました!
カロリーも大幅ダウンなはず~^^
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MOチャス☆
MOチャス☆ @cook_40169568

生クリームなし、全卵使用です!
チーズは何でも代用できると思います^^
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ダイエット中ですがクリーム系のパスタが食べたい><
できるだけあっさりしたカルボナーラを冷蔵庫の材料で作りました!
カロリーも大幅ダウンなはず~^^
量はだいたいで記載してます!お好みで調節してください☆

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チーズは何でも代用できると思います^^
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 牛乳 150cc
  • ハム 適量
  • とろけるチーズ 1枚
  • クリームチーズ 18g(キリクリームチーズ1個分)
  • パスタ 1人分
  • オリーブオイル 大1
  • にんにく お好みで
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを多めの塩加減でゆでる。ボウルに卵を溶いておく。フライパンに油をひき、にんにく、ハムを炒める。

  2. 2

    ハムがカリッとしてきたら牛乳を加え、フツフツなってきたらチーズ、パスタを投入!

  3. 3

    チーズが溶けたら塩コショウで味を整え、火を切ります。

  4. 4

    卵を混ぜ合わせ、お皿へ。最後にブラックペッパーかけると◎ですがウチにはないのでコショウしました

コツ・ポイント

卵をあわせるときは固まらないように、コンロからおろしてから手早く混ぜるとよいです^^

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MOチャス☆
MOチャス☆ @cook_40169568
2010/10/04 01:27に公開
料理の楽しさに目覚めました^^!手早くおいしい料理を作れるようになりたいです!よろしくおねがいします♪
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ハム にんにく クリームチーズ 牛乳 卵 チーズ

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