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梅と生姜のグリルチキン
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梅と生姜のグリルチキン-レシピのメイン写真

梅と生姜のグリルチキン

管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

ほんのり薫る、梅と生姜の香りがチキンの美味しさを引き立てます！
このレシピの生い立ち
さっぱり梅干しを加えて漬け込んだら美味しいチキンが出来るんじゃないかと思って作りました！

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さっぱり梅干しを加えて漬け込んだら美味しいチキンが出来るんじゃないかと思って作りました！

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材料

１～２人分
  • 鶏手羽元 ３００ｇ（５本）
  • 梅干し 大２個
  • 生姜 ２０ｇ
  • 醤油 大１
  • 白だし 大１
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作り方

  1. 1

    材料を全て密封出来るジップロックなどの袋に入れて３０分～１時間程度馴染ませる。（一晩漬け込んでもokです）

    • 梅と生姜のグリルチキン作り方1写真
  2. 2

    ２３０℃にオーブンを予熱して３０分程度焼く。天板にクッキングペーパーを敷いて焼いた方が焦げ付きません！

    • 梅と生姜のグリルチキン作り方2写真
  3. 3

    出来上がり！！レモン汁などを絞ってお召し上がり下さいまし！！

    • 梅と生姜のグリルチキン作り方3写真
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管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
2010/10/12 14:46に公開
管理栄養士です。保育園栄養士を１０年間以上勤めてきました。色々な食材を使って創作料理をするのが好きです。レシピエールとしても活動させて頂いています。
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このレシピのキーワード

梅ぼし しょうが 手羽元

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18474566
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