作り方
- 1
大根は1.2cm幅で3枚輪切り、皮をむきスライサーでカット。にんじんも同じぐらいの太さにスライス。
- 2
保存容器に入れてポン酢をかける。
1時間~一晩漬ける。
コツ・ポイント
途中で上下をひっくり返すとまんべんなく漬かります。
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薄くスライスした野菜をポン酢につけるだけ。
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