簡単・美味しい ホタテのチャウダー♪
pinokoごはん @cook_40059936
ホタテとブロッコリーを使った、手軽で美味しいチャウダーです♪
このレシピの生い立ち
ハウス「ごちそうチャウダークラムチャウダー」で
クラムチャウダーを作ってみたら美味しかったので、残りのルウでホタテのチャウダーを作ってみました♪
簡単・美味しい ホタテのチャウダー♪
ホタテとブロッコリーを使った、手軽で美味しいチャウダーです♪
このレシピの生い立ち
ハウス「ごちそうチャウダークラムチャウダー」で
クラムチャウダーを作ってみたら美味しかったので、残りのルウでホタテのチャウダーを作ってみました♪
作り方
- 1
玉ねぎは粗みじん切、
ブロッコリーはレンジでチン（600Wで1分半くらい）して
★をサラダ油で軽く炒めます。 - 2
１に牛乳と水を足し沸騰したら弱火で煮て、一旦
火を止めます。 -
- 3
２にハウスさんの
「ごちそうチャウダークラムチャウダー」のルウを入れて再度火にかけます。 -
- 4
ルウが溶けて混ざったら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
★吹きこぼれやすいので注意！
★牛乳はカロリーオフなら低脂肪を
でも生乳100％の方が味は濃いです。
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