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簡単・美味しい　ホタテのチャウダー♪
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簡単・美味しい　ホタテのチャウダー♪-レシピのメイン写真

簡単・美味しい　ホタテのチャウダー♪

pinokoごはん
pinokoごはん @cook_40059936

ホタテとブロッコリーを使った、手軽で美味しいチャウダーです♪
このレシピの生い立ち
ハウス「ごちそうチャウダークラムチャウダー」で
クラムチャウダーを作ってみたら美味しかったので、残りのルウでホタテのチャウダーを作ってみました♪

ホタテとブロッコリーを使った、手軽で美味しいチャウダーです♪
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ハウス「ごちそうチャウダークラムチャウダー」で
クラムチャウダーを作ってみたら美味しかったので、残りのルウでホタテのチャウダーを作ってみました♪

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簡単・美味しい　ホタテのチャウダー♪

pinokoごはん
pinokoごはん @cook_40059936

ホタテとブロッコリーを使った、手軽で美味しいチャウダーです♪
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ハウス「ごちそうチャウダークラムチャウダー」で
クラムチャウダーを作ってみたら美味しかったので、残りのルウでホタテのチャウダーを作ってみました♪

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クラムチャウダーを作ってみたら美味しかったので、残りのルウでホタテのチャウダーを作ってみました♪

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材料

2～3人分
  • ★ベビーホタテ（生食用）1 100g
  • ★ブロッコリー 50g
  • ★玉ねぎ(中) 1/4個
  • ごちそうチャウダー（ハウス） 1/2箱
  • サラダ油(炒め用) 少々
  • 牛乳 400㏄
  • 水 75㏄
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切、
    ブロッコリーはレンジでチン（600Wで1分半くらい）して
    ★をサラダ油で軽く炒めます。

  2. 2

    １に牛乳と水を足し沸騰したら弱火で煮て、一旦
    火を止めます。

    • 簡単・美味しい　ホタテのチャウダー♪作り方2写真
  3. 3

    ２にハウスさんの
    「ごちそうチャウダークラムチャウダー」のルウを入れて再度火にかけます。

    • 簡単・美味しい　ホタテのチャウダー♪作り方3写真
  4. 4

    ルウが溶けて混ざったら出来上がり♪

    • 簡単・美味しい　ホタテのチャウダー♪作り方4写真

コツ・ポイント

★吹きこぼれやすいので注意！
★牛乳はカロリーオフなら低脂肪を
でも生乳100％の方が味は濃いです。

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pinokoごはん
pinokoごはん @cook_40059936
2013/05/18 08:13に公開
おうちごはんを作ること ん十年、次第に手を抜くことを覚えながらも美味しさは譲れない♪そんな中から生まれた簡単お勧めレシピです。お口に合えばとっても嬉しいです。つくれぽも楽しみにお待ちしています♪
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このレシピのキーワード

チャウダー ブロッコリー ベビーホタテ 牛乳 玉ねぎ

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