作り方
- 1
ナスは縦半分に切り２cm 幅に斜めに切る
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、ナスをしんなりするまで、炒める
- 3
皿に盛って、生姜じょうゆにつけて、いただく
コツ・ポイント
多めの油で、しんなりするまで炒めること
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ナスとピーマンとエリンギの生姜醤油炒め ナスとピーマンとエリンギの生姜醤油炒め
お酒にも合う、白ごはんにも合う！シンプルな味付けなのに十分おいしいレシピです♪ エリンギ無しでも美味しいですよ！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18474718
