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1歳の誕生日に☆バースデーケーキ♪
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1歳の誕生日に☆バースデーケーキ♪-レシピのメイン写真

1歳の誕生日に☆バースデーケーキ♪

azuhime
azuhime @cook_40122292

ホットケーキミックスと水切りヨーグルトで
簡単&ヘルシー♪
レンジでもできます!
このレシピの生い立ち
娘の1歳の誕生日に、子供でも食べられるケーキを作りたくて♪

ホットケーキミックスと水切りヨーグルトで
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azuhime
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材料

子供用1つ分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 牛乳or豆乳 80g
  • プレーンヨーグルト 400g
  • イチゴ 5個
  • 飾り(チョコペン・赤ちゃんビスケット) お好みで
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作り方

  1. 1

    前日にヨーグルトを水切りしておく。
    (ざるにクッキングペーパーを敷いてヨーグルトをいれるだけ)

  2. 2

    HMと牛乳or豆乳を混ぜて、大小の耐熱容器に入れる(2段にするため)

  3. 3

    フライパンに1を入れて水を5mm位入れてふたをして15分ほど蒸す。

  4. 4

    生地が冷めたら生地(大)の上に生地(小)を重ねて、水切りしたヨーグルトをぬってデコレーションすればできあがり♪

コツ・ポイント

※今回は蒸しましたが、後日レンジでチンしても簡単にできました!
ヨーグルトの水切りと生地つくりを前日までにやっておけば、
当日すぐにクリームを塗れて楽チンです☆

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azuhime
azuhime @cook_40122292
2012/02/22 09:07に公開
『ラクして美味しい&ヘルシー』な料理を日々研究中です♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 イチゴ 牛乳 ホットケーキミックス ヨーグルト チョコレート

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