簡単☆とろろ明太パスタ

くっきんぐきえたん
くっきんぐきえたん @cook_40149986

茹でたパスタに乗せるだけ！さっぱりした簡単和風パスタです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたパスタが食べたくなり作ってみました。さらっと食べられてこれからの季節にもおすすめです！

簡単☆とろろ明太パスタ

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材料

2人分
  1. パスタ 190g
  2. 山芋 1/2本
  3. 明太子 2腹
  4. 醤油 大さじ3
  5. わさび 少々

作り方

  1. 1

    山芋をすりおろし、皮から出した明太子と混ぜ合わせます。

  2. 2

    1にお好みの量のわさびを溶いた醤油を混ぜ合わせます。

  3. 3

    茹で上がったパスタにかけて、お好みで青のりをふりかければ完成！

コツ・ポイント

お醤油や明太子、わさびの割合は好みにあわせて変えてみてください！
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