かぶとベーコンのこく仕立て青じそ風味♪

みるっきー
みるっきー @cook_40077523

リケン「こく仕立て青じそドレッシング」のぽってりとしたドレッシング1つで味付けてみました♪
このレシピの生い立ち
リケンセレクティこく仕立て青じそドレッシングのモニター当選♪
ぽてっとしたドレッシングのみで味付けをした
おかずができそうと思い作ってみました♪

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おかずができそうと思い作ってみました♪

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材料

2人分
  1. リケン「こく仕立て青じそドレッシング」 小さじ2
  2. 小かぶ 2個
  3. ベーコン 1枚
  4. しお 少々
  5. こしょう 少々
  6. 適量
  7. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    かぶは茎を少し残して皮をむき 4等分にして更に
    長さを半分に切る。残りの茎は適量分を 5ミリ程度の小口切り。

  2. 2

    ベーコンはかぶに大きさに合わせて 短冊切り。

  3. 3

    フライパンに油をひき、ベーコン、かぶを炒める。
    かぶの縁が透明になるまで。

  4. 4

    塩コショウをし、ドレッシングを入れ
    火を止めて 味をからめて お皿に盛り
    かつおぶしをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

かぶを食べよいサイズに切り ふちが透明になるまで炒め
ドレッシングをかけたらすぐに火を止めると 出来上がりです♪

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みるっきー
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はじめまして♪オットと高3息子&高1娘と暮らすアラフォー主婦です♪実家では、はちみつを取ったり 近所の農家の方から お野菜をいただいたりと おいしい環境で 毎日 のんびりくらしています♪おおよそ おおざっぱな お料理ですが 家族のために がんばってます♪
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