キャベツの焼きそば味だよ♡

エムたん
エムたん @cook_40039471

焼きそば味のキャベツだけの炒め物・・・焼きそばのキャベツが好きなので、これだけで私は満足ですぅ~!
このレシピの生い立ち
ただ単に、焼きそばのキャベツだけ食べたくて・・・

キャベツの焼きそば味だよ♡

焼きそば味のキャベツだけの炒め物・・・焼きそばのキャベツが好きなので、これだけで私は満足ですぅ~!
このレシピの生い立ち
ただ単に、焼きそばのキャベツだけ食べたくて・・・

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 適量
  3. 大さじ1
  4. ウスターソース 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. かつお節 適量
  7. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをザク切りにし、サラダ油をひいたフライパンで炒め塩、ウスターソース少々を入れ軽く炒める。

  2. 2

    強火でジャッと炒めまだ、キャベツがシャキッとしてるぐらいで火を止め、皿に盛る。

  3. 3

    キャベツの上にマヨネーズを絞り、かつお節、青海苔をかけ、好みでウスターソースをかけて食べる。

コツ・ポイント

キャベツがクタッしないように、強火で一気に炒めると美味しいです。味付けは炒める時に、マヨネーズとウスターヨースで味付けしても美味しいけど、見た目を考えて、後からかけました。

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エムたん
エムたん @cook_40039471
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こんちわ♡ 奈良県在住愛犬エムくんと二人暮らし。大好きなフルーツを食べている時が一番幸せ♡って思えるフルーツ大好き人間です。いつも大好きな果物を使ってジュースを作るのが大好き❤
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