かぼちゃとチーズの韓国海苔巻き

ULA
ULA @cook_40043017

かぼちゃの甘みとチーズのコクと韓国海苔の塩気がGOOD!
このレシピの生い立ち
スマートチーズを使った簡単おつまみレシピ☆

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材料

  1. チーズ 3個
  2. かぼちゃ 1/8個
  3. 砂糖 小さじ1(お好みで、無くてもOK)
  4. 韓国海苔 1袋
  5. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを少し小さめに切ってひたひたの水でゆでる。甘くしたい場合はこのときに砂糖を入れる。

  2. 2

    カボチャが柔らかくなったら温かいうちにフォークなどでマッシュする

  3. 3

    チーズを切る
    (私は1個を3×5列で切ってみました)

  4. 4

    ②と③を混ぜ少し塩を入れる。
    この後の韓国海苔にも塩気があるのであまり入れすぎないように

  5. 5

    ラップの上に海苔を置いて、その上に④をのせて巻き、出来上がり。

  6. 6

    出来上がったら冷蔵庫で冷やしておくと海苔も馴染み美味しいです

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レシピ作者

ULA
ULA @cook_40043017
に公開
料理初心者です。みなさんのレシピを参考にこれから料理を覚えていこうと思います。
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