☆フライパンでキャラメルポップコーン☆

MIKI♡HOUSE @cook_40055980
甘さ控えめなキャラメルポップコーン♪食べたしたら手が止らーーーんとうちの男子たちwww(‾▽‾;)
このレシピの生い立ち
安かったからと買ったびっくりする量のポップコーン…(‾▽‾;)あまり美味しくなくて男子たちが食べない(美味しく無かったよう…汗)‼(ФωФ)捨てるのもどうよ?と何とかして食べられるようにするには?と考えた結果…甘すぎないポップコーン(笑)
☆フライパンでキャラメルポップコーン☆
甘さ控えめなキャラメルポップコーン♪食べたしたら手が止らーーーんとうちの男子たちwww(‾▽‾;)
このレシピの生い立ち
安かったからと買ったびっくりする量のポップコーン…(‾▽‾;)あまり美味しくなくて男子たちが食べない(美味しく無かったよう…汗)‼(ФωФ)捨てるのもどうよ?と何とかして食べられるようにするには?と考えた結果…甘すぎないポップコーン(笑)
作り方
- 1
ポップコーンを準備します♪家のフライパンで作るもよし。市販の塩味ポップコーンを使うもよし。
- 2
フライパンに①お水、②きび糖、③無塩バターの順に入れて火をつけます。中火で揺らしながらバターを溶かし馴染ませます。
- 3
焦がさないように揺すりながら火加減を気をつけて‼ブクブク泡が細かくふんわりとなってきたら
- 4
ポップコーンを投入‼木ベラで底からかき混ぜて全体に絡めていきます♪
- 5
全体に絡まったらフライパンのまま粗熱を取ります。時々がっさがっさと混ぜると解れやすいし、熱も飛びます‼
- 6
かなり控えめな甘さです‼がっつり甘さが欲しいひとはポップコーンを半分にするか→
- 7
←キャラメルをもう一度作ってポップコーンを絡めるとがっつり甘さのキャラメルポップコーンになります♪
コツ・ポイント
キャラメルを作る火加減に注意してね…細かいもったりした泡が目印‼それ以上火にかけているとあっという間に焦げます(*≧∀≦*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18476272