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じゃがいもの消費に★じゃがピー炒め
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じゃがいもの消費に★じゃがピー炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもの消費に★じゃがピー炒め

☆☆はーママ☆☆
☆☆はーママ☆☆ @cook_40163650

たくさんあるじゃがいもの消費に!!コンソメ味で子どもももりもり食べてくれる!!(はず^^)
このレシピの生い立ち
たくさんあるじゃがいもを使いたくて、作りました。家にある野菜を使って、お手軽に炒め物です。

たくさんあるじゃがいもの消費に!!コンソメ味で子どもももりもり食べてくれる!!(はず^^)
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たくさんあるじゃがいもを使いたくて、作りました。家にある野菜を使って、お手軽に炒め物です。

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じゃがいもの消費に★じゃがピー炒め

☆☆はーママ☆☆
☆☆はーママ☆☆ @cook_40163650

たくさんあるじゃがいもの消費に!!コンソメ味で子どもももりもり食べてくれる!!(はず^^)
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たくさんあるじゃがいもを使いたくて、作りました。家にある野菜を使って、お手軽に炒め物です。

たくさんあるじゃがいもの消費に!!コンソメ味で子どもももりもり食べてくれる!!(はず^^)
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たくさんあるじゃがいもを使いたくて、作りました。家にある野菜を使って、お手軽に炒め物です。

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材料

4人分
  • じゃがいも 2個
  • ピーマン 1個
  • ちくわ 2本
  • サラダ油 大1
  • A
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメキューブ 半分
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは千切りにして、水にさらしておく。

  2. 2

    ピーマンも千切りに。ちくわは縦半分に切って、ななめ千切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、しっかりと水けをきったじゃがいもを入れる。
    じゃがいもが透き通るまで炒める。

  4. 4

    じゃがいもが透き通ってきたら、ピーマン・ちくわ、Aを入れ、軽く炒め合わせる。(コンソメキューブはほぐしながら)

コツ・ポイント

*じゃがいもが透き通ってから、残りの材料をいれさっと炒めてください。
*ちくわは家にあったものを使っただけなので、なくても大丈夫です!!
*コンソメ味なので、子どもでもおいしく食べられると思います♫

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☆☆はーママ☆☆
☆☆はーママ☆☆ @cook_40163650
2015/07/02 10:24に公開
夫と0歳の娘の3人家族です。家族のために、おいしく安全なごはんづくりを心掛けています。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン じゃがいも ちくわ

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