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☆☆はーママ☆☆

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@cook_40163650
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夫と0歳の娘の3人家族です。
家族のために、おいしく安全なごはんづくりを心掛けています。

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    メカジキのタンドリー風

    メカジキ • プレーンヨーグルト • カレー粉 • ケチャップ • オリーブオイル • 塩 • コショウ • サラダ油
    • 2人分
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    春キャベツとホタルイカのさっと煮

    春キャベツ • ホタルイカ • 水 • 酒 • 薄口しょうゆ • 塩
    • 2人分
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    春キャベツと桜えびの簡単ナムル

    春キャベツ • 桜えび • 海苔 • ごま油 • 醤油 • 塩
    • 2人分
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    大豆のお肉で!もやしのヘルシー春巻き

    大豆のお肉 • もやし • シイタケ • 春雨 • 春巻きの皮 • サラダ油 • オイスターソース • 醤油 • 酒 • 鶏がらスープの素 • 水 • 片栗粉 •
    • 10本分+α
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    大豆のお肉とたっぷり野菜のオイスター炒め

    ダイズラボ • サツマイモ • 玉ねぎ • 小松菜 • オイスターソース • 醤油 • みりん • 酒 • 片栗粉 • の汁 • サラダ油
    • 2人分
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    じゅわ~★簡単★麻婆ナス

    ナス • 合挽き肉 • 生姜 • サラダ油 • 砂糖 • 酒 • 塩 • オイスターソース • 豆板醤 • 片栗粉 • 水
    • 2人分
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    夏野菜とイカのトマトソース煮

    イカ • ズッキーニ • いんげん • にんにく • オリーブ油 • トマト缶 • 水 • コンソメキューブ • 砂糖 • ケチャップ • 白ワイン • ローリエ •
    • 2人分
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    シンプル★じゃがいもの塩煮

    じゃがいも • 砂糖 • 酒 • 塩 • 水
    • 作りやすい分量
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    ストック食材で★切干大根とツナのサラダ

    切干大根 • きゅうり • ツナ • シソ • マヨネーズ • 酢 • 柚子胡椒 • 塩コショウ
    • 3~4人分
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    ヘルシー★節約★棒棒鶏風サラダ

    鶏胸肉 • もやし • きゅうり • かいわれ大根 • ゴマ油 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 練りゴマ • すりごま • ラー油
    • 3~4人分
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    アボカド入り★カプレーゼ

    ミニトマト • モッツァレラチーズ • アボカド • オリーブ油 • レモン汁 • 塩コショウ
    • 3人分
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    節約★豚小間でピリ辛生姜焼き

    豚小間切れ肉 • 玉ねぎ • 小麦粉 • 砂糖 • みりん • サラダ油 • レタスなど • 醤油 • 酒 • 豆板醤 • 生姜すりおろし
    • 2人分
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    じゃがいもの消費に★じゃがピー炒め

    じゃがいも • ピーマン • ちくわ • サラダ油 • 塩コショウ • コンソメキューブ
    • 4人分
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    ヘルシー★和風タルタルソース

    卵 • しば漬け • マヨネーズ • プレーンヨーグルト • 塩コショウ
    • たっぷり2人分
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    イタリアン!?和風!?な冷奴

    トマト • オリーブオイル • レモン汁 • 塩 • コショウ • しそ • 豆腐 • 醤油
    • 2人分
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    簡単★つけるだけ★夏野菜の揚げ浸し

    ナス • ゴーヤ • ピーマン • めんつゆ • 生姜 • 水 • サラダ油
    • 2〜3人分
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    我が家の味★基本のポテトサラダ

    じゃがいも • 人参 • きゅうり • リンゴ • 塩 • 砂糖 • 酢 • マヨネーズ • 豆乳 • 塩 • コショウ
    • たっぷり5人分
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    もっちり★おからクッキー

    おから • 薄力粉 • メープルシロップ • オリーブオイル • あれば 粉砂糖
    • 10個くらい
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    鶏とナスの甘酢あん

    鶏もも肉 • ナス • あれば 大葉 • 片栗粉、塩コショウ • サラダ油 • 醤油、お酒 • 砂糖、みりん • 酢
    • 2人分
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    豆苗とちくわのわさびマヨ

    豆苗 • ちくわ • わさび • マヨネーズ • 醤油
    • 2人分
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