鶏のきのこクリーム
acchan☆mam @cook_40107261
オーソドックスなきのこクリーム♡
とっても簡単にできますよ♪
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを、より簡単に♪（私のよくあるパターン（笑））
鶏のきのこクリーム
オーソドックスなきのこクリーム♡
とっても簡単にできますよ♪
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを、より簡単に♪（私のよくあるパターン（笑））
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、塩こしょうをふり、中弱火で５分焼く。
- 2
ひっくり返し、ニンニクとしめじ（ほぐす）を加えて、大きく混ぜながら２分焼く。
-
- 3
酒を回し入れて火を強め沸騰したらふたをし、弱火で７分煮る。
- 4
生クリームを加え、火を強めて沸騰させ、中火にして２分程度煮詰める。味を見て、足りなければ塩こしょうで調味する。
- 5
器に盛り、パセリをふる。
コツ・ポイント
写真は、ゆでたほうれん草、トマトと一緒に盛り合わせています。
始めに５分じっくり動かさずに焼いて、美味しい焦げ目をつけてください♡
ご訪問ありがとうございます♡美味しいものを食べることが大好きな主婦です♡お気に入りレシピをシェアしていきます☆つくれぽいつもありがとうございます(#^^#)返信システムがなくなってしまい残念です（涙）が、残らず読ませていただいています♡ブログも良かったら見て下さいね♡http://ameblo.jp/sweetgreenwind/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18476531
