はんぺんで簡単グラタン♪
福ふく弁当 @cook_40139797
ヘルシーで超簡単な混ぜるだけグラタンです。
ホワイトソースじゃないので面白い組み合わせの美味しいレシピです
このレシピの生い立ち
簡単に下ごしらえ無しで作れるレシピをと作りました。お弁当にも美味しいですよ(o^∀^o)
はんぺんで簡単グラタン♪
ヘルシーで超簡単な混ぜるだけグラタンです。
ホワイトソースじゃないので面白い組み合わせの美味しいレシピです
このレシピの生い立ち
簡単に下ごしらえ無しで作れるレシピをと作りました。お弁当にも美味しいですよ(o^∀^o)
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- 1
はんぺんをボールに入れて手で握り潰すようにして小さくする
- 2
スモークサーモンも手で適当な大きさにちぎって１に入れる
- 3
しめじは石づきをカットしバラバラにした状態でレンジでチンする（約1分）
柔らかくなったものを１のボールにいれる
- 4
ソースを作る
マヨネーズ、白みそ（あればで）、コンソメスープ（コンソメをお湯で溶いたもの）を全て混ぜ合わせる - 5
ソースを３のボールにいれソースが材料に絡むように混ぜる
- 6
５を耐熱容器に小分けし粉チーズを適量かける
オーブントースターで5分程度焼き焼き色つけ、好みでパセリをふりかけ出来上がり
コツ・ポイント
お味噌を隠し味に使うとコクが出ますよ
スモークサーモンの塩気がとっても合いますよ（生ハムやハムでも代用出来ます♪）
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