水菜と油揚げだけで一品(*^^*)

まみ～ぽこ
まみ～ぽこ @cook_40147049

チョ～簡単です…材料も②つだけ！あとは調味料^-^;
このレシピの生い立ち
サラダに使う水菜を簡単に炒めて一品(*^^*)

水菜と油揚げだけで一品(*^^*)

オレンジリング's cooksnap of when they made 水菜と油揚げだけで一品(*^^*).
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まみ～ぽこ
まみ～ぽこ @cook_40147049

チョ～簡単です…材料も②つだけ！あとは調味料^-^;
このレシピの生い立ち
サラダに使う水菜を簡単に炒めて一品(*^^*)
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材料

  1. 水菜 ①袋
  2. 油揚げ ③枚
  3. 砂糖 大さじ①
  4. 醤油 大さじ①～②
  5. 鶏ガラスープ 小さじ①
  6. サラダ油 大さじ①
  7. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    水菜はざく切りに、油揚げは①枚を10等分くらいにきります。

  2. 2

    フライパンに油をひき、油揚げ、水菜をいれます。

  3. 3

    少し炒めて…しんなりしてきたら調味料をいれていきます。

  4. 4

    水分が水菜から出てくるので…お水は容れる必要なし!!
    できあがりです。

コツ・ポイント

少々いれるごま油が、なんとなくいい香りで食欲をそそります。
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オレンジリング's cooksnap of when they made 水菜と油揚げだけで一品(*^^*).
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愛知県の山奥に暮らしてます。猿や亥や鹿がしょっちゅう出没するような…ところです(*^^*) cookpadは携帯からお邪魔してます。皆さんのほんとに素敵なレシピに感動やら感謝やらしながら楽しく拝見し、参考にさせていただいてまーす‾(=∵=)‾
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