☆あげを２等分し袋状に開き湯通する。湯が切れたら袋をひっくり返しておく。

☆玉ねぎはみじん切りしチーズを中に入れたハンバーグの種を作り、あげの中に詰めてパスタで入り口をとめる。

【2】を耐熱皿に入れラップをし500Wで3分様子を見ながら熱を通す。

★の野菜もカットし耐熱皿に入れ500Wで3分様子を見ながら熱を通す。

【3】と【4】と適量の水を鍋に入れ沸騰したらﾙｳを溶かし牛乳をいれる。

最後に塩こしょうで味を調えてできあがり。