シチューにチーズinあげバーグ
マキ☆ポン @cook_40169881
あげにシチューが染み込んでいい味です☆
このレシピの生い立ち
最近野菜が高いのでロールキャベツの代わりにあげに詰めてみたところ、あげにシチューが染み込んでいい感じに出来上がりました☆
シチューにチーズinあげバーグ
あげにシチューが染み込んでいい味です☆
このレシピの生い立ち
最近野菜が高いのでロールキャベツの代わりにあげに詰めてみたところ、あげにシチューが染み込んでいい感じに出来上がりました☆
作り方
- 1
☆あげを２等分し袋状に開き湯通する。湯が切れたら袋をひっくり返しておく。
- 2
☆玉ねぎはみじん切りしチーズを中に入れたハンバーグの種を作り、あげの中に詰めてパスタで入り口をとめる。
- 3
【2】を耐熱皿に入れラップをし500Wで3分様子を見ながら熱を通す。
- 4
★の野菜もカットし耐熱皿に入れ500Wで3分様子を見ながら熱を通す。
- 5
【3】と【4】と適量の水を鍋に入れ沸騰したらﾙｳを溶かし牛乳をいれる。
- 6
最後に塩こしょうで味を調えてできあがり。
コツ・ポイント
あげはお箸でコロコロするときれいに袋状に開けます。
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