超簡単！エリンギの高菜炒め
さりあん @cook_40039688
あっという間にパパッと作れて失敗なしの逸品です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に高菜漬けとエリンギがあったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは1㎝幅、エリンギは縦半分にカットしたあと斜め切り。高菜漬けも食べやすい大きさに刻んでおく。
- 2
フライパンにごま油を熱しベーコン→エリンギ→高菜漬けの順に入れ炒める。
- 3
味を見て物足りなければ塩コショウ（分量外）でととのえて、出来上がり♪
コツ・ポイント
超簡単なので特にありません。
エリンギ以外のきのこでも代用できます。
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