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さっぱり浅漬け風サラダ
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さっぱり浅漬け風サラダ-レシピのメイン写真

さっぱり浅漬け風サラダ

チビ太のおでん
チビ太のおでん @cook_40039861

バリバリしたキュウリの歯ごたえと新玉ねぎのシャキシャキした食感が楽しいサラダです。
このレシピの生い立ち
歯ごたえのあるさっぱりとしたサラダを食べたかったので。

バリバリしたキュウリの歯ごたえと新玉ねぎのシャキシャキした食感が楽しいサラダです。
このレシピの生い立ち
歯ごたえのあるさっぱりとしたサラダを食べたかったので。

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さっぱり浅漬け風サラダ

チビ太のおでん
チビ太のおでん @cook_40039861

バリバリしたキュウリの歯ごたえと新玉ねぎのシャキシャキした食感が楽しいサラダです。
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歯ごたえのあるさっぱりとしたサラダを食べたかったので。

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材料

二人分
  • きゅうり 1本
  • トマト 4個
  • 新玉葱 1個
  • かつお節 一袋
  • ポン酢 適当
  • 塩 適当
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作り方

  1. 1

    きゅうり はスライスし塩もみする。しばらくおいたら水気を絞る。
    ミニトマトは4割りにし、新玉葱はみじん切り。

  2. 2

    器に盛って鰹節を散らしポン酢をかける。

コツ・ポイント

きゅうりは必ず塩もみしましょう。

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チビ太のおでん
チビ太のおでん @cook_40039861
2013/05/21 00:14に公開
めんどくさがりで茶碗洗いが大嫌いだけど料理することは人一倍大好きな私。毎日作ってるときと食べてる時がとっても幸せ!(現在は、娘の遺志を引き継ぎ、チビ太のおでんの両親が投稿しています。)
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このレシピのキーワード

サラダ 浅漬け トマト キュウリ 新たまねぎ かつお節

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