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さきいか揚げ
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さきいか揚げ-レシピのメイン写真

さきいか揚げ

tobutori
tobutori @cook_40106422

かりっと揚げて、簡単おつまみ★
後引くお味…♥
このレシピの生い立ち
我が家の定番おつまみ
なぜか運動会や、親戚の集まる時などに必ず並ぶ一品
超簡単(笑)

かりっと揚げて、簡単おつまみ★
後引くお味…♥
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我が家の定番おつまみ
なぜか運動会や、親戚の集まる時などに必ず並ぶ一品
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tobutori @cook_40106422

かりっと揚げて、簡単おつまみ★
後引くお味…♥
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我が家の定番おつまみ
なぜか運動会や、親戚の集まる時などに必ず並ぶ一品
超簡単(笑)

かりっと揚げて、簡単おつまみ★
後引くお味…♥
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我が家の定番おつまみ
なぜか運動会や、親戚の集まる時などに必ず並ぶ一品
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材料

  • さきいか ひとつかみふたつかみ
  • マヨネーズ 適量
  • ぎょうざの皮 1袋
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作り方

  1. 1

    さきいかを１センチ幅くらいに刻む。
    (大きさにこだわりは無い)

  2. 2

    マヨネーズでさきいかがコーティングされる程度に投入。
    まぜまぜ

  3. 3

    餃子の皮に包んで、180度くらいの油できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

マヨネーズの油が上げてる最中に出てくると危ないので、具がはみ出ないように包みましょう。
細かく刻めば刻むほど子供にも食べやすい上、包みやすいです。

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tobutori
tobutori @cook_40106422
2010/10/12 06:30に公開
日々創作料理を考える、新妻❤食事は作るのも食べるのも大好き♥食べに行ったお店で得るインスピレーションがたまらなく好きですッ!!カクテルも作ります♪いつも大体写真撮る前に食べちゃう･･･
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さきいか

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