こんにゃくを細切りにして、下茹でする。

えのきを切る。

ごま油でこんにゃくを炒め、火が通ったら、えのきをいれ炒める。

全体がしんなりしたら、☆の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒める。

七味はお好みで入れてください。