菜の花の具だくさんおひたし
ヘルシーだけどお腹にたまる一品です。
このレシピの生い立ち
菜の花のだけのおひたしに飽きたので色々入れたら美味しく出来ました！
作り方
- 1
菜の花を硬めに茹でる
- 2
豆麩を戻す
- 3
ボールに絞った菜の花と豆麩、しらす干を入れ青しそドレッシングで和える。
- 4
味を見て器に盛り鰹節をのせて出来上がり。
コツ・ポイント
青しそドレッシングの他ポン酢やその他のドレッシングでも美味しくいただけます！
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ミシェルとパスカル -
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