♣抹茶マーブルクーヘン♣

MIKI♡HOUSE @cook_40055980
クグロフ型を使って抹茶クーヘンを作りました♬マーブル模様にしたらとっても可愛ぃ♡♡♡エンゼル型でも焼けますよ〜♡
このレシピの生い立ち
抹茶マーブルで作りたかったので❤(ӦvӦ。)
♣抹茶マーブルクーヘン♣
クグロフ型を使って抹茶クーヘンを作りました♬マーブル模様にしたらとっても可愛ぃ♡♡♡エンゼル型でも焼けますよ〜♡
このレシピの生い立ち
抹茶マーブルで作りたかったので❤(ӦvӦ。)
作り方
- 1
下準備…
☆粉類を合わせて2~3回ふるっておく
バターを湯煎かレンチンで溶かす
オーブン予熱170度で40分〜45分 - 2
下準備2
豆乳とレモン汁に抹茶をよく混ぜておく - 3
卵ときび糖をもったりするまで混ぜる
- 4
粉類を振るいながら2~3回に分けてさっくり混ぜる
- 5
こんな…感じに
- 6
溶かしバターと蜂蜜を混ぜる
- 7
練っておいた抹茶に生地を100g混ぜる
- 8
クグロフ型に白生地を入れて〜抹茶生地を乗せてスプーン等でぐるぐる
- 9
また白生地入れて〜抹茶生地を乗せてぐるぐる
- 10
またまた白生地入れて〜抹茶生地を乗せてぐるぐる〜♬
3段分をぐるぐるぐるしました - 11
オーブン170度で40分〜45分焼いて
竹串刺して…生地が付いてこなかったら焼き上がり♬ - 12
型のまましっかり冷まして取り出すとこんな感じにポコンと、取れます☆
- 13
※焼き時間はオーブンによって違うと思うので加減してくださいね
- 14
カップに焼いてみました(*´ڡ`●)
- 15
切るとこんな感じに♡
コツ・ポイント
溶かしバターを混ぜ込むオールインワンで誰でも簡単に出来るレシピにしました(*´∀`)エンゼル型でも出来ます♬
カップケーキにも出来るので色んな型で焼いてください…♥
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