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カレー粉-レシピのメイン写真

カレー粉

chanmana39
chanmana39 @cook_40089271

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材料

  • ターメリックパウダー 大さじ2
  • ガーリックパウダー 小さじ2
  • クミンパウダー 小さじ1
  • コリアンダーパウダー 小さじ1
  • シナモンパウダー 小さじ1
  • ジンジャーパウダー 小さじ1
  • ブラックペッパー 小さじ1
  • カルダモンパウダー 小さじ2/3
  • クローブ 小さじ2/3
  • チリペッパー 小さじ2/3
  • ローレル 小さじ1/2
  • ナツメグ 小さじ1/6
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作り方

  1. 1

    全て混ぜて弱火で煎る。

コツ・ポイント

辛いのが好きな人はチリペッパーを増やしてもいいと思います。お好みで分量を変えてみてください。

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chanmana39
chanmana39 @cook_40089271
2015/07/01 13:08に公開
(*^_^*)
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このレシピのキーワード

シナモン カルダモン クミン しょうが

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