ちくわのカレーマリネ
もぐ☆はっち @cook_40169943
切って混ぜて和えるだけ～
後はのんびり待つのみ･･･
スッパ甘辛さがやみつきになります。
おかずにもお酒のお供にも
このレシピの生い立ち
学校給食で食べたような･･･
スッパ甘辛さがたまりません。
ちくわのカレーマリネ
切って混ぜて和えるだけ～
後はのんびり待つのみ･･･
スッパ甘辛さがやみつきになります。
おかずにもお酒のお供にも
このレシピの生い立ち
学校給食で食べたような･･･
スッパ甘辛さがたまりません。
作り方
- 1
☆の調味料を全部混ぜて、マリネ液を作る。
-
- 2
野菜をせん切りにする。
歯応えを残す為、あんまり細かくしない方がいいかも･･･ -
- 3
先に野菜を和えて、次に輪切りにしたちくわも和える。
-
- 4
全部混ぜ終わったら、冷蔵庫に入れて２～３時間ねかす。
コレ大事！！
何なら１日位ねかした方が美味しいよ。 -
コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらさなくても大丈夫♪
しっかりねかす事でまろやかになります。
使う酢によって砂糖・塩は加減してね。
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