カブの葉とツナの炒め物☆揚げ玉のせ

Name: カブの葉とツナの炒め物☆揚げ玉のせ
Cuisine: 日本語
Ingredients: カブの葉 ５個分; ツナ缶(小) １個; 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ１; 揚げ玉 適宜

liarra @cook_40050650

カブの葉捨てないで♡ツナとさっと炒めて麺つゆで味付け♪揚げ玉のサクサクがおいしいの。
このレシピの生い立ち
いつも買うお野菜が新鮮で葉っぱがもったいなかったので。。。

カブの葉とツナの炒め物☆揚げ玉のせ

liarra @cook_40050650

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材料

カブの葉５個分
ツナ缶(小) １個
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ１
揚げ玉適宜

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作り方

1

カブの葉は適当な大きさに切って茹でる。
2

ツナ缶を油ごとフライパンに入れて、カブの葉を入れて炒める。
3

炒めたら麺つゆで味を付けて器に盛り、食べる直前に揚げ玉をのせる。

コツ・ポイント

カブの葉の独特なえぐみがにがてなので、わたしは下茹でしてからつかっています。

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liarra @cook_40050650

2015/07/05 11:54に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

このレシピのキーワード

炒めものかぶツナ

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