照り焼きチキン
オーブンで焼くだけの簡単レシピ
お弁当に晩御飯に子供が大好きなおかずです
このレシピの生い立ち
ごま油が大好きで、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉の厚い部分に切れ目を入れ平らにする
皮を上にしてﾌｫｰｸでところどころに穴をあけておく - 2
鶏もも肉と★を混ぜ合わせﾋﾞﾆﾙ袋に入れ
1時間以上冷蔵庫で冷やす - 3
オーブンを210度で予熱して、上段で20分から30分焼いたら出来上がり
- 4
前の晩から漬け込んだものを焼く場合は
最初の15分はｱﾙﾐを乗せて焼き15分たったら外してください。焦げ防止の為 - 5
※補足
甘めの醤油を使ってる方はお砂糖の量を減らしてください。 - 6
※補足２
味が染みてない場合余った漬けﾀﾞﾚを鍋で軽く煮てｿｰｽとして掛けてください
コツ・ポイント
2枚別々にﾋﾞﾆﾙ袋に入れておくと、よく味が染みると思います。
お弁当の場合、前の晩から漬込む場合は味がしみ込み過ぎないようにﾋﾞﾆﾙ袋に空気を入れて口を閉じてください。
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