トマトに切れ目を入れて湯むきします。

皮を剥いて4等分くらいの適当な大きさに切ります。

タッパーや、保存袋に入れてキムチの素を入れます。

そのままでも食べられますが、お好みに合わせて冷蔵庫で漬け込みます。
今回は半日ほど冷蔵庫で漬け込みました。