春菊の和え物

ハルヨコ亭
ハルヨコ亭 @cook_40161378

レシピなんて たいそうなものじゃありませんが・・・(^^;
このレシピの生い立ち
春菊の葉っぱはサラダで食べるけど、茎が残ってしまって、もったいなぁって思って作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 春菊の茎 1袋分
  2. 追いがつおつゆ 小さじ1
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    春菊の茎を1cm幅に切って、さっと水で濡らし、耐熱容器入れて蓋をして、レンジで2分ほど加熱。

  2. 2

    追いがつおつゆとマヨネーズを合わせておく。

  3. 3

    火の通った春菊の茎と合わせておいた2を混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り付けて、仕上げにいりゴマをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

調味料は それぞれお好みで分量を調節してください。コツもポイントもありません。

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レシピ作者

ハルヨコ亭
ハルヨコ亭 @cook_40161378
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お料理勉強中の新米主婦です!!!
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