ピリッと☆豚コマ肉で生姜焼き

Name: ピリッと☆豚コマ肉で生姜焼き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚コマ肉 450ｇ; 片栗粉 おおさじ2; 玉ねぎ(スライス) 1こ; 生姜(すりおろし) おおさじ1; しょうゆ おおさじ4; 酒 おおさじ4; みりん おおさじ2; 砂糖 こさじ1; ブラックペッパー 少々

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

お手軽コマ肉で生姜焼き☆おつまみにもなるようにｗブラックペッパーすこしふりふり
このレシピの生い立ち
旦那の好物

ピリッと☆豚コマ肉で生姜焼き

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

お手軽コマ肉で生姜焼き☆おつまみにもなるようにｗブラックペッパーすこしふりふり
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材料

4人分

豚コマ肉 450ｇ
片栗粉おおさじ2
玉ねぎ(スライス) 1こ
生姜(すりおろし) おおさじ1
しょうゆおおさじ4
酒おおさじ4
みりんおおさじ2
砂糖こさじ1
ブラックペッパー少々

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作り方

1

食べやすく切った豚コマに片栗粉をまぶす　テフロン加工のフライパンなら油なしで豚肉を入れる
2

薄いやきいろが付いてきたらひっくり返し　　あいている所に玉ねぎを入れ炒める
3

生姜から下の材料を入れ　炒め軽く煮詰める
4

仕上げにブラックペッパーを振る
5
白胡椒　生姜焼き肉バージョン

コツ・ポイント

片栗粉コーティングで時短

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2015/07/08 00:09に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

しょうが焼き片栗粉酒豚こま玉ねぎしょうが

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