ごはんを水でふやかし、チーズ以外の材料とHBに入れ一次発酵まで。

ガス抜きをし１８等分して丸めベンチタイム１５分。

丸く広げ、中にチーズを入れて包み、オーブンレンジの発酵機能で３０分。

オーブンレンジのパン機能で２０分、網の上に出して粗熱を取る。