ホームベーカリーにバンズの材料を入れ、一次発酵までおまかせ。

出来上がったら、スキッパーで10等分し、丸める。ラップをかけ、20分ベンチタイム。

ガス抜きし、丸め直し、上から押して平らに成形する。40度のオーブンで、二次発酵30分、

180度のオーブンで15分焼いて、出来上がり。

冷めたら、切り目を入れる。好きな様に具をはさんで、出来上がり〜