スパイシーなカレー冷やしおでん
まいちご @cook_40051438
我が家では夏におでんを冷やして食べます。冷たい大根やトマトはヤミツキ！カレー風味にしてみました。
このレシピの生い立ち
余っていたおでんのもとを夏にも使用していたことがきっかけで夏に冷やしおでんを作るようになりました。今回は、カレー風味にしてみました。
スパイシーなカレー冷やしおでん
我が家では夏におでんを冷やして食べます。冷たい大根やトマトはヤミツキ！カレー風味にしてみました。
このレシピの生い立ち
余っていたおでんのもとを夏にも使用していたことがきっかけで夏に冷やしおでんを作るようになりました。今回は、カレー風味にしてみました。
作り方
- 1
大根、おくらは下茹でし、トマトの皮を湯剥きしておく。
- 2
◯を煮立たせたら、オクラ、トマト以外の具材を入れて煮る。
- 3
火を止めてオクラとトマトも入れたら、冷まして冷蔵庫へ入れる。
コツ・ポイント
オクラやトマトはあまり煮立てないようにする。
似たレシピ
-
-
圧力鍋であっという間☆カレーおでん～ 圧力鍋であっという間☆カレーおでん～
圧力鍋で時間短縮！それでいて、大根や他の具剤に味が染み込んで、とても美味しいカレー味のおでんです☆子供も大喜び～♪
-
1回試して欲しい☆絶品！カレーおでん！ 1回試して欲しい☆絶品！カレーおでん！
いつものおでんに飽きたらぜひ試す価値ありの一品です☆とくにカレー味の染み込んだ大根は美味しくて、子供たちが大好きです！
アンころりん -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18480211
