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キャベツとさばのトマトジュース煮
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キャベツとさばのトマトジュース煮-レシピのメイン写真

キャベツとさばのトマトジュース煮

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

さば缶を使って簡単にトマト煮込み！
ご飯にもパンにも合います♪
このレシピの生い立ち
さば缶とトマトジュースがあったのでキャベツと一緒に煮てみました！

さば缶を使って簡単にトマト煮込み！
ご飯にもパンにも合います♪
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さば缶とトマトジュースがあったのでキャベツと一緒に煮てみました！

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キャベツとさばのトマトジュース煮

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

さば缶を使って簡単にトマト煮込み！
ご飯にもパンにも合います♪
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さば缶とトマトジュースがあったのでキャベツと一緒に煮てみました！

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材料

2人分
  • さば缶 1缶
  • キャベツ 4〜5枚
  • たまねぎ 1個
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ★トマトジュース(無塩) 2カップ
  • ★コンソメ顆粒 小さじ1
  • ★にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  • ★トマトケチャップ 小さじ1
  • ★ローリエ(あれば) 1〜2枚
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。
    たまねぎは薄いくし形に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、キャベツ・たまねぎを入れて中火で軽く炒める。

  3. 3

    ★とさば(汁ごと)を加え、煮立ったら弱火にしてフタをし、10〜15分煮こむ。

  4. 4

    塩・胡椒で味をととのえて火を止める。

  5. 5

    お皿に入れてパセリをふる。

  6. 6

    ※「おいしい健康」で紹介していただきました♪(2018.2月)

  7. 7

    ※2020.12.10.話題入りしました♪

コツ・ポイント

さばを汁ごと入れることでだしが効いて美味しく仕上がります♪

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2016/12/01 01:22に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

煮物 サバ 缶詰 キャベツ にんにく トマトジュース 玉ねぎ ケチャップ

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