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簡単☆ふわふわ卵のねぎ豚炒め♪
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簡単☆ふわふわ卵のねぎ豚炒め♪-レシピのメイン写真

簡単☆ふわふわ卵のねぎ豚炒め♪

奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

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奈央ぽん
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材料

2人分
  • ごま油 小1
  • ☆ごま油 小1
  • ☆マヨネーズ ギュっと1押し
  • ねぎ 1本
  • 薄切り豚肉 200g
  • 焼き肉のタレ 大2
  • ☆卵 3個
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作り方

  1. 1

    卵はマヨネーズを入れ溶いておく。ねぎは薄い斜め切り。豚は食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し☆のごま油を入れ卵液を流し固まってきたら大きくかき混ぜふんわりしたら溶いた入れ物に戻す

  3. 3

    同じフライパンにごま油を足し豚肉を火が通るまで炒め焼き肉のタレを絡めねぎを投入

  4. 4

    ねぎがしんなりしたら卵を戻し入れ火を止め混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

卵に火を通し過ぎない様にする事(^-^)

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奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423
2010/10/07 20:46に公開
調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ェ`*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 卵 豚薄切り肉

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