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がんもどきと蒟蒻の簡単煮
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がんもどきと蒟蒻の簡単煮-レシピのメイン写真

がんもどきと蒟蒻の簡単煮

sanna23
sanna23 @cook_40164282

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材料

4人前
  • がんもどき 4つ
  • 蒟蒻 1枚
  • めんつゆ(うちは昆布つゆ) 表記の分量
  • 水 表記の分量
  • 酒 おたま一杯くらい
  • しょうゆ ひとまわし
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作り方

  1. 1

    がんもどきと蒟蒻を好きな形に切る。
    蒟蒻は湯通ししておく。

  2. 2

    なべに1を入れ、めんつゆ、水、酒、しょうゆを加え火にかける。

  3. 3

    似たったら落し蓋をして20分~30分似る。途中かき混ぜて全体に味が染みるようにする。

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sanna23
sanna23 @cook_40164282
2013/05/28 14:09に公開

このレシピのキーワード

煮物 がんもどき こんにゃく 酒

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