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じゃがいものそぼろ煮
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じゃがいものそぼろ煮-レシピのメイン写真

じゃがいものそぼろ煮

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ayaaa_6 @cook_40136522

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材料

  • じゃがいも 2個
  • 枝豆、スナップエンドウ、絹さや お好みで
  • ※
  • だし 150cc
  • みりん 大2
  • 醤油 大1
  • 水溶き片栗粉(水小1+片栗粉小1/2) 小1
  • そぼろ
  • 挽き肉 100g
  • 醤油 大1
  • 砂糖 小2
  • しょうが 小1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもとスナップエンドウは茹でておく

  2. 2

    そぼろを作る

  3. 3

    1・2に※を加えてしばらく煮込み、とろみをつけて絡ませる

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ayaaa_6
ayaaa_6 @cook_40136522
2014/05/21 12:32に公開

このレシピのキーワード

煮物 そぼろ 枝豆 ひき肉 片栗粉 きぬさや じゃがいも スナップエンドウ しょうが

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