花びらたけきゅうりポークスパイス炒め
きゅうりも加熱でも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
きゅうりが格安だったので作った一品てす♪
作り方
- 1
花びらたけはちぎっておき、きゅうりは乱切り、豚肉には食べやすい大きさにカットしておく。
- 2
フライパンに全材料を入れて炒める。
炒めたらお皿に盛り付けて少しだけ、べっぴん玉ねぎスパイスをかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
今回は、豚肉の肪で炒めたので油は使用していません。
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加熱したキュウリに「えー！！？」って思う人も多いらしいですが、普通に美味しいですよー。実家でこの料理が、専門学校時代の寮でも加熱されたキュウリがよく出たので、何の抵抗もなく食べれます（笑）。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18481029
