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男のポテト焼き。
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男のポテト焼き。-レシピのメイン写真

男のポテト焼き。

GOODSNOW
GOODSNOW @cook_40012809

簡単、ジャガイモ焼き。
このレシピの生い立ち
片栗粉ってジャガイモですので、相性が良いかなと思い作ってみました。(笑)

簡単、ジャガイモ焼き。
このレシピの生い立ち
片栗粉ってジャガイモですので、相性が良いかなと思い作ってみました。(笑)

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男のポテト焼き。

GOODSNOW
GOODSNOW @cook_40012809

簡単、ジャガイモ焼き。
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片栗粉ってジャガイモですので、相性が良いかなと思い作ってみました。(笑)

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片栗粉ってジャガイモですので、相性が良いかなと思い作ってみました。(笑)

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材料

  • ジャガイモ 適量
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは、

    • 男のポテト焼き。作り方1写真
  2. 2

    洗って皮を剥き、

    • 男のポテト焼き。作り方2写真
  3. 3

    千切りにしてください。

    • 男のポテト焼き。作り方3写真
  4. 4

    30分ほど悪抜きをして、

    • 男のポテト焼き。作り方4写真
  5. 5

    水を良く切り、塩胡椒します。

    • 男のポテト焼き。作り方5写真
  6. 6

    片栗粉を入れて、

    • 男のポテト焼き。作り方6写真
  7. 7

    良く絡めます。

    • 男のポテト焼き。作り方7写真
  8. 8

    多目の油を引き火をつけ、煙が少し出てきたら、火力を中火にして焼いて下さい。

    • 男のポテト焼き。作り方8写真
  9. 9

    こんな感じになります。(笑)

    • 男のポテト焼き。作り方9写真

コツ・ポイント

コツはありませんが、ポイントは片栗粉で千切りのジャガイモを接着させる様に絡めて焼く事。

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GOODSNOW
GOODSNOW @cook_40012809
2015/07/06 08:14に公開
とにかく料理は、簡単な物がベスト!そんな手抜き料理をご紹介します。
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも

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