お弁当 男子高校生49
ブルードルフィン @cook_40103285
ピーマンの肉詰め。竹輪の磯辺揚げ、
アスパラガスのソテー
このレシピの生い立ち
今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)
本日も、長男くんのみのお弁当です。
「旨かった！」
お弁当 男子高校生49
ピーマンの肉詰め。竹輪の磯辺揚げ、
アスパラガスのソテー
このレシピの生い立ち
今年から高校生になる双子のお弁当です。ボリューム満点、彩り良く仕上げました(*^O^*)
本日も、長男くんのみのお弁当です。
「旨かった！」
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは半分に切り、へたの部分わを残して種を取ります。
- 2
ビニール袋に分量外の小麦粉を入れて、その中にピーマンを入れてよくふります。
- 3
玉ねぎはみじん切りにし、フライパンで炒めます。
- 4
ボウルに合い挽きミンチと3と★を入れてよくこねます。
- 5
ピーマンに4の肉だねを詰めます。
- 6
お肉の面を下にして、フライパンで焼きます。
- 7
ひっくり返してピーマンの面も焼きます。
- 8
出てきた油はキッチンペーパーでふき取ります。
- 9
お好みのソースをかけて下さい。
コツ・ポイント
肉だねに使って残った卵を磯部揚げ、スクランブルエッグに使いました。
肉詰めのソースは、ウスターソース、ケチャップ、グルメのたれ、醤油、砂糖で作りました。
つくれぽ
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