にんにくをつぶす

パスタを塩を多めに入れてゆでる

固めにゆであげる

パスタをゆでながら、オリーブオイルににんにくを入れ、炒める

香りがしてきたら、唐辛子を入れる

ゆであがったパスタをフライパンに入れ、強火で炒める

茹で汁を大さじ３ほどフライパンに入れまぜ、オリーブオイルに白くとろみがつくようにする

茹で汁に塩味がついているので、味見をしてみていい感じならできあがり！
塩味が足りなければ適量を足してできあがり！